2022年08月30日

8月28日（日）オープンキャンパス開催報...

  今回は、「おいしさを科学するー味と匂いのバイオサイエンスー」をテーマに、おいしさに関わる匂いについて、講義と実験を交えたプログラムを体験いただきました！たくさんの皆様と交流ができ、とても楽しい時間となりまし […]

コープさっぽろ様『Cho-co-tto』...

  コープさっぽろ様の広報誌『Cho-co-tto（ちょこっと）』を普段からご覧になられている方も多いと思います。 この度、Cho-co-ttoに、健康栄養学科の学生が考案した料理レシピを掲載いただけることとな […]

2022年08月23日

8月28日（日）オープンキャンパスのご案...

  今回は、 『おいしさを科学するー味と匂いのバイオサイエンスー』をテーマに、食品学分野の先生方がタッグを組み、おいしさにかかわる味と匂いに関する講義＆体験を行います！   予備実験として、せんぱい達 […]

2022IIHFアイスホッケー女子世界選...

  ８月２５日からデンマークで2022IIHF 女子アイスホッケー世界選手権が開催されます🇯🇵 本学からは、志賀紅音さん（健康栄養学科４年）、ラック陽コラソンさん（国際教養学科１年）が日本代表として選ばれ、現在 […]

2022年08月22日

卒業研究Ⅱの発表会が行われました！

  3年後期から4年前期にかけて学生が取り組んできた卒業論文IIの発表会が行われました👏👏   コロナの影響により計画通りに進まなかったりと弊害もある中、それぞれが研究テーマに対して真理を探究し、堂々 […]

7月31日（日）オープンキャンパス開催報...

  気温30℃を超える中、100名近い生徒さんと保護者の皆様にご参加いただき、本当にありがとうございました😊 学科紹介、入試情報に続き、実践につながる課外活動として、「食育ボランティア愛好会」「食品開発Lab. […]

2022年07月24日

7月31日（日）オープンキャンパス開催！

  今回は、『健康栄養学科の取り組み！課外活動を実践につなげる！』をテーマに、食品開発Lab.や食育ボランティア愛好会の活動を体験してもらいながらご紹介いたします。   食品開発に興味があるけど、開発 […]

2022年06月26日

創設者 鶴岡新太郎先生のアレンジレシピが...

  健康栄養学科 の山森栄美准教授監修のレシピが、千歳・恵庭エリアの生活情報紙「ちゃんと」のコラム「道文教大のしあわせレシピ」に掲載されましたのでご紹介します。   記事引用：【千歳・恵庭エリアの生活 […]

6月26日（日）　オープンキャンパス開催...

  気温が上昇し暑い中、本日もたくさんの方々にご来場いただきありがとうございました！ 大学端末に不具合が生じインスタライブ配信が中止となり、皆様にご迷惑をお掛けしましたこと、心よりお詫び申し上げます。 &nbs […]