北海道文教大学は11月16日、イタリアのピエモンテ州にある食科学大学との交流協定を北海道の大学として初めて締結しました。   　同大学は、食と文化を統合的に研究する世界で初めて設立された大学です … 続きを読む イタリアの食科学大学（通称：スローフード大学）と北海道初の協定締結