北海道文教大学は、2019年に一般社団法人恵庭青年会議所（以下、恵庭JCI）と包括連携協定を締結し、

地域社会の発展に向けた取り組みを行っています。

今回は、恵庭JCI主催の新年交礼会に提供するお菓子制作の依頼を受け、

1年生メンバーを中心に、健康と環境に配慮したパウンドケーキ125個を作りました！

乳や小麦を使用せず、連携協定企業である株式会社ふくれんの「まるごと大豆飲料 大豆スムージー」を使用することで、SDGsと健康の維持増進に貢献する実践の場にもなりました。

恵庭青年会議所の益々のご発展をお祈り申し上げます。

こちらの取り組みは、健康栄養学科の公式SNSでもご紹介しています！

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