2021年07月02日

健康栄養学科３年生　実習風景【臨床栄養学実習】

 

３年生が、一般治療食における献立展開の実習を行いました！

消化・吸収の状況などを観察しながら三分がゆ食から五分がゆ食、さらに全がゆ食への移行を進めます。

 

全がゆ食　　　　　　　　　　　　　　　　五分がゆ食

　

 

 

 

 

 

三分がゆ食　　　　　　　　　　　　　　　流動食

 

 

チームで話し合いながら、効率良く展開食を調整し、工夫点等をプレゼンしました。

新型コロナ感染症対策を行いながらも、皆真剣に取り組んでおり、将来がとても楽しみです♪♪♪

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