健康栄養学科 の山森栄美准教授監修のレシピが、千歳・恵庭エリアの生活情報紙「ちゃんと」のコラム「道文教大のしあわせレシピ」に掲載されましたのでご紹介します。

記事引用：【千歳・恵庭エリアの生活情報紙ちゃんと　2022年5月27日発刊号】

北海道文教大学は、2022年4 月18 日、「株式会社ふくれん」（福岡県）と包括連携協定を締結いたしました。代表商品である豆乳は、大豆の旨みをそのままに、臭みはなく飲みやすいのが特徴です。そこで今回は、豆乳とその副産物のおからを使用した身体にも環境にも優しいチーズケーキをご紹介します。

PDFダウンロードは、コチラ

• 前の記事
• 記事一覧
• 次の記事